こだわりのお塩
あっどうも。こども店長です
本日はお塩のご紹介！
うちのお店では主に二種類のお塩を使ってます！
一つは淡路島のおのころ雫塩と言うお塩です！
海水を20時間ほど煮詰めて作ったお塩です
ミネラル分が多く旨味が凝縮されてながも丸みのある味で穴子との相性も抜群です！
出汁の味付けや穴子を焼く時、天ぷらのお塩として使ってます！
ぜひこのお塩にも注目して召し上がってほしいです！
今日も元気に最高の笑顔でお待ちしております
おおきに
あっどうも。こども店長です
本日はお塩のご紹介！
うちのお店では主に二種類のお塩を使ってます！
一つは淡路島のおのころ雫塩と言うお塩です！
海水を20時間ほど煮詰めて作ったお塩です
ミネラル分が多く旨味が凝縮されてながも丸みのある味で穴子との相性も抜群です！
出汁の味付けや穴子を焼く時、天ぷらのお塩として使ってます！
ぜひこのお塩にも注目して召し上がってほしいです！
今日も元気に最高の笑顔でお待ちしております
おおきに
