こんにちは。

あなごと日本酒 なかむらです。

 

毎日暑いですね・・・。

梅雨の晴れ間は嬉しいですが、

日差しの強さで、

今からバテそうです・・・。

 

夏バテ予防は

栄養たっぷりの

あなごで決まりですね！

週末もお待ちしております。

 

さて、今回も

「トマト」のお話です。

 

何かと食欲が落ちてしまうこれからの季節、

適度な酸味があり、

食べやすいトマトは

何と言っても

栄養豊富な点も魅力ですね〜！

 

トマトに含まれるリコピンのことを

ご紹介しましたが、

トマトの栄養効果は

リコピンの抗酸化作用だけではありません。

 

他にはどのような

効果があるのでしょうか？

【トマトはダイエットにもオススメ！】

 

トマトの果汁には

リノール酸という成分が含まれています。

 

このリノール酸が

脂肪を燃焼させる

遺伝子を増やすということで

ダイエット効果に

期待できると言われています。

 

トマト自体もカロリーが低いので、

ダイエット中の方には

ピッタリの食材ですね。

 

【悪酔いにもトマト！】

 

お酒を飲む時に

トマトを食べると

血中のアルコール濃度が下がるという

研究結果も発表されています。

 

トマトをおつまみにすると

アルコールの血中濃度が

3割ほど低下するようですよ！

お酒好きな方には朗報ですね。

 

いかがでしたか？

あなごと日本酒 なかむらでは

旬のお野菜を使った

多彩なあなご料理をお楽しみいただけます。

 

美味しい夏の味覚・トマト。

脂がのったあなごとともにぜひ！

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新鮮で栄養豊富なあなごとこだわりの日本酒を！

あなごと日本酒 なかむら

 

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